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薬味野菜とあじの干物をたっぷり奴にのせて食べる。美味なり。
羊羹の中に栗がゴロゴロうれしいね。
カリッとやいて、コテッと味噌ネギと絡める。このコクとうまみが絶品
酒の肴にもよし、大根おろしを添えてもいいし、お蕎麦の時の小さいおかずにも
豚肉がトローッととろけるよう。
あっさりした、箸休めになる一夜漬け
ちょっと元気になりそうな小鉢。
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